Questo volume nasce nell'intento di far conoscere lo cucina del territorio, promossa dai professionisti ristoratori. Quattordici chef si sono impegnati a trasmetterci i gusti e i sapori della loro arte.
Un gradevole percorso, fra ricette e storia dei locali versiliesi con l'obiettivo di raccogliere le tradizioni e mantenerle vive nella cultura popolare.
Questo libro vuole essere il primo di una lunga serie che vedrà protagonisti gli chef di tutta Italia.

Alla fine dell'inverno, a Genova, Cambridge, Parigi, e in un’isola della Costa Azzurra, si intrecciano le vicende di tre personaggi: Tommaso, professore universitario con l'hobby della politica; Raffaele, capitano dei carabinieri alla sua prima indagine importante; Sebastian, giovane organista cieco impegnato in una tournée di concerti e nell'incisione di un disco.
Non si sarebbero mai incontrati. Ma un evento drammatico mette ciascuno sulla strada degli altri, giorno dopo giorno, fino alla soluzione finale che si dipana ai margini di una diretta televisiva. La società in cui tutti e tre si muovono è in cerca di verità facili e spiegazioni spettacolari. Ma un quarto personaggio sarà il segno di contraddizione, la risposta che ciascuno dei tre stava cercando. Alla fine, niente è come era apparso ai tre protagonisti, e, attraverso le loro narrazioni, al lettore.

Un giovane diciottenne in cerca di avventura, per strane circostanze finisce per arruolarsi nella Legione Straniera, il mitico corpo più amato e più odiato allo stesso tempo dell’esercito francese. Dopo un durissimo periodo di istruzione, inizia la vera vita militare. Nel pieno svolgersi della Guerra di Algeria, la Legione è chiamata a reprimere con ogni mezzo i moti di indipendenza del popolo algerino. Circostanza che svela il carattere di chi ama combattere. Spesso fra umiliazioni e sofferenze inflitte alla popolazione inerme, fra la crudeltà e il caos di una guerra non dichiarata, la sopraffazione dell’uomo sull’uomo esplode in tutta la sua crudezza. Malgrado tutto parte di questi soldati di ventura riesce a mantenere, se non proprio la dignità, un senso di umanità che li fa apparire vittime di un perverso meccanismo.
Dall’esperienza personale di uno di questi nasce il volume in questione, una miscela di fantasia e realtà che descrive un periodo nel quale la propria sopravvivenza viene messa in serio pericolo giorno dopo giorno. Nonostante ciò nasce l’amore con una giovanissima berbera, in cerca di un riscatto morale e del valore della persona.
Coniugare amore e morte è cosa assai rara, le diversità etniche, religiose e culturali saranno ostacoli quasi insormontabili, ma solo la giovane età dei protagonisti con l’aiuto dei compagni di avventura fanno sì che questo amore possa crescere.

Libera rievocazione di un preciso momento storico del Giappone, la cui cultura millenaria trova, nella pressante presenza occidentale, motivo di confronto e sconcerto per la sua diversità. L’epoca analizzata ben si adatta all’epopea dei samurai, al potere degli Shogun, alla figura carismatica e divinizzata dell’Imperatore.
Lo scontro fra le potenti famiglie feudali, che si oppongono al potere illimitato dello Shogun per ripristinare la concreta autorità dell’Imperatore, appaiono quale preludio di una costante, sia pure lenta, trasformazione della società giapponese. Racconto epico: dove alla violenza delle armi si contrappone la dolcezza e la fermezza di una volontà assoluta. Dove si intrecciano passioni e amori spesso dolorosi e dove la vita e la morte possono essere decise dall’invisibile sibilo di una spada. Potenti e indimenticabili i protagonisti: Daigo e Hanamici nemici mortali. Hakagi, guerriero occidentale di origini giapponesi; Masako, giovane, fragile fanciulla dalla volontà indomita, insieme ad altri singolari personaggi accumunati dalla stessa pervicace, assoluta, volontà.

... Mia madre mi parlava sempre dei bambini-martiri, mi raccontava di quelli che correvano verso i check-point israeliani con uno zaino imbottito di tritolo e si facevano esplodere causando stragi indicibili, mi insegnava che le anime dei morti venivano afferrate da Azra’il, l’angelo della morte e portate al cospetto di Munkar e Nakir, i due angeli inquisitori che dopo un interrogatorio le avviavano al regno dei morti; da qui, attraverso il ponte Assirat, i puri raggiungevano il Paradiso dove potevano dissetarsi nelle acque cristalline del fiume Al Kawthar o in altri fiumi e ruscelli che si snodavano nei verdi prati.
Fin da piccola Samira ha un unico destino che la condurrà al giorno più importante: quello definitivo.
Le memorie scritte per l’amico Davide, unico amico e amore della sua giovane vita, ci porteranno verso un mondo a noi sconosciuto e incomprensibile.

“… il viso equino, gli occhi acquosi dall’espressione di un cane bastonato, i denti anteriori vistosamente guasti, la schiena un po’ curva a causa di una scoliosi e i piedi piatti non erano un bagaglio fisico tale da far impazzire chi lo guardasse.” Questo è uno dei gustosi ritratti di una galleria di personaggi che solo l’attenzione tipica delle piccole comunità riesce a cogliere e a trasformare in figure che entrano a far parte del folklore e della memoria collettiva. Piccole manie e comportamenti estrosi vengono narrati dall’Autore con un linguaggio fluido e accattivante, che conduce il lettore in una dimensione spazio-temporale lontana, ma pur sempre attuale nelle realtà locali.

Le vicissitudini di un uomo, che ha svolto, per una vita intera l’attività di Carabiniere.
Nell’opera si mettono in luce le vicende personali, il suo modo d’essere, le aspirazioni, i successi e le delusioni vissute, legate a filo doppio a quelle altrettanto alterne, affrontate durante lo svolgimento delle sue mansioni.
Seguendo passo passo la sua carriera, i suoi trasferimenti di sede e di incarico, espone alcuni degli episodi più importanti dei quali è stato attivo testimone, esaltando principalmente quelli dai quali emergono tanto le cattiverie umane quanto i gesti di sublime altruismo.

Il mondo ha bisogno del genio femminile, in tutti gli ambiti, a tutti i livelli, nella risoluzione dei gravi problemi dell’umanità. A dirci questo, con una lucidità e una chiarezza disarmanti e forse inaspettate, è più di ogni altro la Chiesa cattolica, attraverso molti suoi documenti ufficiali.
Ma come si concretizza, nella realtà, il genio femminile? Lo dimostra l’esperienza di alcune donne, dai capi di Stato alle donne “della porta accanto”, che hanno saputo occuparsi delle questioni che più stanno a cuore alle persone: qualità della vita, rapporti umani, salute, famiglia, scuola ed educazione, servizi sociali, tutela dell’ambiente, pace, diritti umani, e molto altro ancora. Molte madri hanno dimostrato non solo che l’essere tali le ha aiutate a svolgere meglio il lavoro fuori casa, ma anche che il loro impegno a favore della società al di fuori della famiglia nulla ha tolto all’educazione dei figli (anche in caso di famiglia numerosa), ma anzi ha fornito loro una marcia in più.
L’impegno femminile deve attuarsi senza contrapposizione con gli uomini: al contrario, donne e uomini devono collaborare per costruire un mondo migliore. Molti uomini credono davvero al genio femminile, ritengono corretto valorizzarlo e collaborano attivamente alla gestione della casa e della famiglia, senza perdere nulla della loro mascolinità, invitando a un cambio di rotta quegli altri uomini che ancora considerano la donna secondo vecchi stereotipi.
I personaggi di questo libro, diversi tra loro ma uniti da obiettivi comuni, forniscono lo stimolo per un ripensamento del nostro stile di vita, dei tempi e degli spazi della nostra quotidianità, dei meccanismi che regolano l’economia e la politica, affinché a tutti gli abitanti del pianeta sia garantita una vita dignitosa e serena.

Il primo manuale di criminalistica rivolto a tutti gli appassionati del genere poliziesco e del giallo che vogliano soddisfare la curiosità di saperne di più sui meccanismi d’indagine del crimine. La cultura mediatica di stampo angloamericano ha infarcito gli spettatori con falsi miti che non rispecchiano la realtà italiana, generando così una gran confusione sulle professioni legate allo studio del crimine. Questo saggio procede, in maniera analitica e puntuale, a fare ordine elencando i vari ruoli e i metodi “di casa nostra”. Un vademecum che non può mancare sugli scaffali di tutti coloro che si cimenteranno nella scrittura di un giallo o di un thriller, ma anche di tutti gli spettatori di fiction televisive e degli appassionati del crimine.

Arte e amore i due poli attraverso cui si muovono i personaggi di questo libro inquietante e coinvolgente fin dalle prime righe, che ci immette nel cuore di vicende contorte, irregolari, in una realtà labirintica in cui nulla è come sembra e ogni certezza si perde nel suo contrario.
Personaggi toccanti e inconsueti, capaci di vivere l’arte e l’amore in tutte le sue forme, senza riserve, al di là di ogni pregiudizio. Figure inquiete che si muovomo tra contraddizioni forti, eccessi ingiustificabili, fissazioni assurde che emozionano e fanno riflettere, aprendo al lettore tutta una serie di interrogativi.
È possibile che un nano del circo sia amato, che una ragazza di buona famiglia si trasformi in prostituta, uno psichiatra in un insospettabile assassino? Può accadere che qualcuno regali la morte, come supremo gesto d’amore, quando la vita diventi invivibile? Che una ballerina possa ritrovare l’assoluta libertà nella sua stanza di un ospedale psichiatrico? Sono realmente accadute tutte queste storie, sono vere?
L’autrice giura che non lo rivelerà mai.